CONTENT AND CHARACTERISTICS OF TOXIC ELEMENT DISSEMINATION IN TISSUES AND ORGANS OF THE BALTIC SEA FISH
Abstract
Keywords
About the Authors
M. V. AlexeyevaRussian Federation
A. V. Tyunev
Russian Federation
References
1. Барышников И.И., Барышников В.И. Тяжелые металлы в окружающей среде - проблема экологической токсикологии // Экологическая химия. - 1997. - № 2. - С. 102-106.
2. Патин С.А., Морозов Н.П. Микроэлементы в морских организмах и экосистемах. - М.: Пищ. промышленность, 2003. - 153 с.
3. Ревич Б.А. «Горячие точки» химического загрязнения окружающей среды и здоровье населения России / под ред. В.М. Захарова. - М.: Акрополь, Общественная палата РФ, 2007. - 192 с.
4. Руднева Н.А. Тяжелые металлы и микроэлементы в гидробионтах Байкальского региона / ред. В.М. Корсунов, А.Л. Ковалевский. - Улан-Удэ: Изд-во Бурятского научного центра, 2001. - 135 с.
5. Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011. О безопасности пищевой продукции: утв. решением комиссии Таможенного союза 09.12.2011 № 880 / ТР ТС 021/2011. - М.: Система «КонсультантПлюс». Эксперт-приложение, 2012. - 241 с.
6. Hartwig A., Jahnke G. Toxic metals and metalloids in foods // Chemical Contaminants and Residues in Food. -2012. - doi: 10.1533/9780857095794.2.233.
7. Total arsenic, inorganic arsenic, lead and cadmium contents in edible seaweed sold in Spain / C. Almela, M.J. Clemente, D. Velez, R. Montoro // Food Chem. Toxicol. - 2006. - Vol. 44 (11). - P. 1901-1908.
Review
For citations:
Alexeyeva M.V., Tyunev A.V. CONTENT AND CHARACTERISTICS OF TOXIC ELEMENT DISSEMINATION IN TISSUES AND ORGANS OF THE BALTIC SEA FISH. Veterinary Science Today. 2017;(3):62-64. (In Russ.)