Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 3 (2017) РИСКИ ЗАГРЯЗНЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ НА РАЗЛИЧНЫХ СТАДИЯХ ИХ ПРОИЗВОДСТВА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. И. Лаврухина, В. Г. Амелин, Л. Б. Прохватилова, О. И. Ручнова
"... The review presents analysis of possible contaminations of food products at different production ..."
 
№ 1 (2019) МОНИТОРИНГ СОДЕРЖАНИЯ КАЛЬЦИЯ В СЫРОМ МОЛОКЕ КОРОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Кандинская, С. В. Редькин, Г. В. Чебакова
"... Milk is a natural food product that is unique in its nutritive value and signifcance for human ..."
 
№ 3 (2018) ОПТИМИЗАЦИЯ ПЦР В РЕАЛЬНОМ ВРЕМЕНИ ДЛЯ ВЫЯВЛЕНИЯ ГЕНОМА LISTERIA MONOCYTOGENES Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. С. Скитович, Н. Б. Шадрова, О. В. Прунтова, К. В. Серова
"... on iap gen amplification, enables to detect L. monocytogenes in animal product and food samples ..."
 
№ 2 (2017) ANTIMICROBIAL SUSCEPTIBILITY OF LISTERIA ISOLATED FROM FOOD PRODUCTS Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
, , ,
"... The paper demonstrates results of testing food products and raw materials for Listeria ..."
 
№ 2 (2017) СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПОРЧИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И СЫРЬЯ (АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Прунтова, Н. Б. Шадрова
"... products and raw food materials, methods for microbiological spoilage process management ..."
 
№ 2 (2016) Определение фальсификации молочной продукции и растительных масел по жирнокислотному составу Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. С. Большаков, Д. В. Юдина, Т. Б. Никешина
"... Improved method for determination of fatty acid compositions of dairy and plant products ..."
 
№ 2 (2016) Basic principles of planning animal product national veterinary monitoring Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
, ,
"... and Harmful Substances and Residues Thereof in Live Animals, Animal Products and Feeds in the RF ..."
 
№ 4 (2018) АНАЛИЗ ВЫЯВЛЕНИЙ БАКТЕРИЙ РОДА SALMONELLA В СТРАНАХ ЕВРОПЕЙСКОГО СОЮЗА ПО ДАННЫМ ИНФОРМАЦИОННОЙ СИСТЕМЫ RASFF Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Е. Шмайхель, Н. Б. Шадрова
"... are associated with contamination of poultry meat and poultry products, feed, fruits and vegetables. Salmonella ..."
 
№ 2 (2017) ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВИДОВОГО РАЗНООБРАЗИЯ БАКТЕРИЙ ГРУППЫ КИШЕЧНОЙ ПАЛОЧКИ В ГОТОВЫХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТАХ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Б. Шадрова, О. В. Прунтова, Г. С. Скитович
"... . The detection rate of E. coli was 61.3%, which suggests post pasteurization contamination of dairy products from ..."
 
№ 3 (2015) Vibrio parahaemolyticus: распространение, выявление и методы индентификации Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. С. Скитович, Н. Б. Шадрова, О. В. Прунтова
"... all over the world which cause acute food-borne gastroenteritis in humans. Rarely V. parahaemolyticus ..."
 
№ 2 (2019) ОЦЕНКА ПРИГОДНОСТИ МЕТОДИКИ ВЫДЕЛЕНИЯ YERSINIA ENTEROCOLITICA В СЫРЬЕ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Бородкина, Н. Б. Шадрова, О. В. Прунтова, С. И. Данильченко
"... and meat products. In order to isolate Yersinia enterocolitica from food and feed samples horizontal method ..."
 
№ 4 (2015) ФГБУ «ВНИИЗЖ» НА ВЫСТАВКЕ AGRO FOOD DRINKTECH EXPO В ГРУЗИИ  PDF (Rus)  похожие документы
Редакционная Статья
 
№ 2 (2016) Основные принципы планирования государственного ветеринарного мониторинга продукции животного происхождения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. И. Ручнова, О. В. Прунтова, Д. А. Лозовой
"... мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных, продукции животного ..."
 
№ 3 (2019) ВЛИЯНИЕ УМЕРЕННО ВИРУЛЕНТНОГО ВИРУСА АЧС НА ПРОДУКЦИЮ ИНТЕРЛЕЙКИНА-10 Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. C. Першин, И. В. Шевченко, А. С. Иголкин, Е. В. Аронова, Н. Н. Власова
"... быть обусловлена возможностью регуляции экспрессии цитокинов макрофагами. Так, при сравнении продукции ..."
 
№ 4 (2015) ЗОНИРОВАНИЕ ТЕРРИТОРИИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО АФРИКАНСКОЙ ЧУМЕ СВИНЕЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Никифоров, А. Н. Спиридонов, А. К. Караулов, Ф. И. Коренной
"... products between the zones will be restricted. Approval and validation of the programme on ASF zoning ..."
 
№ 2 (2016) Сравнительная оценка качества питательных сред выявления бактерий рода Сальмонелла Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. С. Скитович, К. В. Серова, Н. Б. Шадрова, О. В. Прунтова
"... can be recommended for use in the experiments for detection of Salmonella spp in food products. ..."
 
№ 1 (2019) ГЛОБАЛЬНАЯ ЭПИЗООТОЛОГИЯ СИБИРСКОЙ ЯЗВЫ. 2. ЗАБОЛЕВАЕМОСТЬ ЧЕЛОВЕКА КАК ИНДИКАТОР ЭПИЗООТИЧЕСКОГО НЕБЛАГОПОЛУЧИЯ И ФАКТОРЫ РИСКА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Макаров, Н. Я. Махамат
"... sources of the infection. Consumption of infected products from domestic (up to 70%) and wild animals ..."
 
№ 1 (2015) Возможности метода капиллярного электрофореза при анализе готовых лекарственных средств антибактериального действия Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. С. Большаков, В. Г. Амелин, Т. Б. Никешина
 
№ 3 (2017) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭКСПРЕСС-МЕТОДОВ ПРИ ИССЛЕДОВАНИИ МЯСА, ВНУТРЕННИХ ОРГАНОВ И ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Тюнев, М. В. Алексеева
"... the analysis of animal raw materials and animal products much faster in comparison with classical methods ..."
 
№ 3 (2019) ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР ФАО ГРАЦИАНУ ДА СИЛВА ПЕРЕДАЕТ ПОЛНОМОЧИЯ ЦЮЙ ДУНЪЮЮ В ХОДЕ ЦЕРЕМОНИИ БЫЛА ПОДЧЕРКНУТА ИНСТИТУЦИОНАЛЬНАЯ СИЛА И ПРЕЕМСТВЕННОСТЬ РУКОВОДСТВА ФАО Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
статья Редакционная
"... to improve access to quality food for all”. ..."
 
№ 2 (2015) Деятельность филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Республике Крым Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. И. Данильченко, Е. С. Кузина, И. В. Бородкина
 
№ 2 (2017) ASSESSMENT OF POSSIBLE USE OF CARBON ISOTOPE RATIOS IN AMINO ACIDS FOR MEAT PRODUCT GEOGRAPHICAL ORIGIN IDENTIFICATION Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
,
 
№ 1 (2019) РИСК ЗАНОСА ОСОБО ОПАСНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ ЖИВОТНЫХ С ВЕЗИКУЛЯРНЫМ СИНДРОМОМ НА ТЕРРИТОРИЮ РОССИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. П. Семакина, Т. П. Акимова, И. Ю. Соломатина, А. К. Караулов
"... is mainly caused by legal and illegal movements of animals, animal products, feeds, live vaccines; migration ..."
 
№ 4 (2018) КАДРОВЫЙ ПОТЕНЦИАЛ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ВЕТЕРИНАРНОЙ СЛУЖБЫ СУБЪЕКТОВ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. А. Шибаев, И. М. Клиновицкая, А. С. Оганесян, А. В. Бельчихина, А. К. Караулов
"... populations, as well as with the number of municipal entities and the volumes of livestock products ..."
 
№ 1 (2019) ПРИМЕНЕНИЕ ОТ-ПЦР В РЕАЛЬНОМ ВРЕМЕНИ ДЛЯ ВЫЯВЛЕНИЯ ВИРУСА ЯЩУРА В МОЛОКЕ КРС Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. М. Тимина, С. Н. Фомина, Т. К. Майорова
"... product control. ..."
 
№ 2 (2017) ИММУНОБИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ШТАММА ВИРУСА НОДУЛЯРНОГО ДЕРМАТИТА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА - ВНД КРС/ДАГЕСТАН/2015 Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Кононова, О. П. Бьядовская, А. В. Кононов, И. Н. Шумилова, Е. Е. Артюхова
"... that the obtained strain is biologically active, free from contamination with foreign biological agents. It is type ..."
 
№ 3 (2019) МОЛЕКУЛЯРНОЕ ТИПИРОВАНИЕ МЕТИЦИЛЛИН-ЧУВСТВИТЕЛЬНЫХ STAPHYLOCOCCUS AUREUS (MSSA), ИЗОЛИРОВАННЫХ ОТ ОБЕЗЬЯН, НА ОСНОВЕ ПОЛИМОРФИЗМА КОАГУЛАЗНОГО ГЕНА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Калашникова
"... forms of disease in humans and animals, including pneumonia, skin and soft tissue infections, food ..."
 
№ 2 (2017) АНТИБИОТИКОЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ ЛИСТЕРИЙ, ВЫДЕЛЕННЫХ ИЗ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. С. Скитович, К. В. Серова, Н. Б. Шадрова, О. В. Прунтова
"... В статье представлены результаты исследований образцов пищевых продуктов и сырья на наличие ..."
 
№ 3 (2017) СОДЕРЖАНИЕ И ОСОБЕННОСТИ РАСПРЕДЕЛЕНИЯ ТОКСИЧНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ В ТКАНЯХ И ОРГАНАХ РЫБ БАЛТИЙСКОГО МОРЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Алексеева, А. В. Тюнев
"... of their considerable concentration in habitat, accumulation in food chains and functional deficiencies in the ecosystem. ..."
 
№ 4 (2017) АНАЛИЗ УГРОЗЫ ЗАНОСА ЧУМЫ МЕЛКИХ ЖВАЧНЫХ НА ТЕРРИТОРИЮ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Щербинин, А. К. Караулов, В. М. Захаров
"... to significant social and economic losses, negative effect on food safety of many countries of the world, peste ..."
 
№ 4 (2015) РЕЗУЛЬТАТЫ ГЕНОДИАГНОСТИКИ НОДУЛЯРНОГО ДЕРМАТИТА В ДАГЕСТАНЕ И ЧЕЧЕНСКОЙ РЕСПУБЛИКЕ - ПЕРВОЕ ОФИЦИАЛЬНОЕ ПОДТВЕРЖДЕНИЕ БОЛЕЗНИ НА ТЕРРИТОРИИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Бирюченкова, А. М. Тимина, Н. Г. Зиняков, А. В. Щербаков
"... the diseased animals. Sequencing of the PCR products confirmed the detected virus identification results ..."
 
№ 1 (2019) ОЦЕНКА ПРИГОДНОСТИ МЕТОДИКИ ОПРЕДЕЛЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ И ТОКСИЧНОСТИ ГИДРОЛИЗАТА БЕЛКОВ КРОВИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Н. Гусева, М. И. Доронин, М. А. Шевченко, Д. В. Михалишин, А. А. Шишкова
"... for maintaining their nutrient value is a critical prerequisite for appropriate fnal product preparation in FMD ..."
 
1 - 49 из 49 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)