veterinaryВетеринария сегодняVeterinary Science Today2304-196X2658-6959"Veinard"10.29326/2304-196X-2018-1-55-59veterinary-349Research ArticleЯЩУРFOOT-AND-MOUTH DISEASEВЛИЯНИЕ ИЗМЕНЕНИЙАМИНОКИСЛОТНОГО СОСТАВА ГИДРОЛИЗАТА БЕЛКОВ КРОВИ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ КЛЕТОЧНОЙ ЛИНИИ ВНК-21/2-17 И КОЛИЧЕСТВО ИММУНОГЕННЫХ КОМПОНЕНТОВ ВИРУСА ЯЩУРАINFLUENCE OF CHANGESIN AMINO ACID COMPOSITION OF BLOOD PROTEIN HYDROLYSATE ON THE PRODUCTIVITY OF ВНК-21/2-17 CELL LINEAGE AND AMOUNT OF FMDV IMMUNOGENIC COMPONENTSШевченкоМ. А.ShevchenkoM. A.

Ведущий ветеринарный врач.

Владимир.

Leading Veterinarian.

Vladimir.

shevchenko_ma@arriah.ruГусеваМ. Н.GusevaM. N.

Старший научный сотрудник, кандидат биологических наук.

Владимир.

Senior Researcher, Candidate of Science (Biology).

Vladimir.

guseva_mn@arriah.ruЛозовойД. А.LozovoyD. A.

Директор, кандидат ветеринарных наук.

Владимир.

Director, Candidate of Science (Veterinary Medicine).

Vladimir.

lozovoy@arriah.ruДоронинМ. И.DoroninM. I.

Научный сотрудник, кандидат биологических наук.

Владимир.

Researcher, Candidate of Science (Biology).

Vladimir.

МихалишинД. В.MikhalishinD. V.

Заведующий лабораторией, кандидат ветеринарных наук.

Head of the Laboratory, Candidate of Science (Veterinary Medicine).

Vladimir.

michalishin_dv@arriah.ruМихалишинВ. В.MikhalishinV. V.

Главный эксперт ИАЦ, доктор ветеринарных наук, профессор.

Владимир.

Chief Expert, Information and Analysis Centre, Doctor (Veterinary Medicine), Professor.

Vladimir.

mihalishin@arriah.ruФГБУ «ВНИИЗЖ», г. ВладимирРоссияFGBI "ARRIAH", VladimirRussian Federation201816052018015559Copyright © Шевченко М.А., Гусева М.Н., Лозовой Д.А., Доронин М.И., Михалишин Д.В., Михалишин В.В., 20182018Шевченко М.А., Гусева М.Н., Лозовой Д.А., Доронин М.И., Михалишин Д.В., Михалишин В.В.Shevchenko M.A., Guseva M.N., Lozovoy D.A., Doronin M.I., Mikhalishin D.V., Mikhalishin V.V.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://veterinary.arriah.ru/jour/article/view/349

Исходным сырьем для приготовления гидролизата белков крови служит цельная кровь животных, ее сгустки и другие отходы сывороточного про-изводства. Отмечена зависимость продуктивности клеточной линии ВНК-21/2-17 от сезона заготовки сырья для гидролизата. Гидролизат белков крови из сырья, полученного в летние месяцы, стимулировал рост клеток в 1,2–1,3 раза больше по сравнению с гидролизатом, изготовленным в осенне-зимний период (различия существенны, р < 0,001). Количество иммуногенных компонентов вируса ящура из «летнего» гидролизата белков крови было больше в 1,3–1,6 раза по сравнению с полученным в другие сезоны года (различия существенны, р < 0,001). Найдена прямая зависимость между продуктивностью клеточной линии ВНК-21/2-17, концентрацией иммуногенных компонентов вируса ящура и сезонной дина-микой содержания следующих аминокислот, входящих в гидролизат белков крови: аланина, аспарагина, валина, гистидина, глицина, изолейцина, лейцина, лизина, метионина, пролина, серина, тирозина, треонина, триптофана, фенилаланина. Для увеличения продуктивности клеточной линии ВНК-21/2-17 и концентрации иммуногенных компонентов вируса ящура предложено в культуральную ростовую среду для выращивания суспен-зионной культуры клеток в осенне-зимний период наряду с гидролизатом белков крови дополнительно добавлять некоторые аминокислоты.

The raw material for blood protein hydrolysate preparation is whole animal blood, its clots and other serum production wastes. The dependence of  ВНК-21/2-17 cell lineage productivity on the season of hydrolysate raw material preparation was observed. Cell growth stimulated by blood protein hydrolysate from raw material prepared in summer months 1.2–1.3 times exceeded cell growth stimulated by blood protein hydrolysate prepared in autumn-winter period (differences are significant, p < 0,001). The amount of FMDV immunogenic components from “summer” blood protein hydrolysate 1.3–1.6 exceeded the amount obtained during other seasons of the year (differences are significant, p < 0,001). There was found a direct correlation between BHK-21/2-17 cell lineage productivity, concentration of FMDV immunogenic components and seasonal dynamics of the contents of the following amino acids composing blood protein hydrolysates: alanin, asparagine, valine, histidine, glycine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, proline, serine, tyrosine, threonine, tryptophane, and phenylalanine. To increase BHK-21/2-17 cell lineage productivity and concentration of FMDV immunogenic components it was suggested to add some additional amino acids into the culture growth medium for suspension cell culture in autumn-summer period together with blood protein hydrolysate

гидролизат белков кровиаминокислотымесяцы годапродуктивностьиммуногенные компоненты вируса ящураblood protein hydrolysateamino acidsmonths of the yearproductivityFMDV immunogenic componentsReferencesБондаренко А. Ф. Качественный и количественный им-мунохимический анализ вирусных белков: метод. материал. – Суздаль: Влад. НИИ сел. хоз-ва, 1994. – 92 с.Бондаренко А. Ф. Качественный и количественный им-мунохимический анализ вирусных белков: метод. материал. – Суздаль: Влад. НИИ сел. хоз-ва, 1994. – 92 с.Гидролизаты молочных мышечных и растительных бел-ков как основы питательных сред для культивирования кле-ток и вирусов / Л. П. Дьяконов, Г. М. Строкина, А. Ф. Конюхов [и др.] // Цитология. – 1994. – Т. 36, № 6. – С. 522–524.Гидролизаты молочных мышечных и растительных бел-ков как основы питательных сред для культивирования кле-ток и вирусов / Л. П. Дьяконов, Г. М. Строкина, А. Ф. Конюхов [и др.] // Цитология. – 1994. – Т. 36, № 6. – С. 522–524.Гланц С. Медико-биологическая статистика: пер. с англ. – М.: Практика, 1998. – 459 с.Гланц С. Медико-биологическая статистика: пер. с англ. – М.: Практика, 1998. – 459 с.Дьяконов Л. П. Культуры клеток животных: современ-ные аспекты биотехнологии и взаимодействия клеток с инъ-екционными патогенами // Цитология. – 1994. – Т. 36, № 6. – С. 503–504.Дьяконов Л. П. Культуры клеток животных: современ-ные аспекты биотехнологии и взаимодействия клеток с инъ-екционными патогенами // Цитология. – 1994. – Т. 36, № 6. – С. 503–504.Ермакова Н. В. Сезонность и технологический стресс в животноводстве // Ученые записки Орловского гос. ун-та. Серия: Естественные, технические и медицинские науки. – 2014. – № 3 (59). – С. 148–151.Ермакова Н. В. Сезонность и технологический стресс в животноводстве // Ученые записки Орловского гос. ун-та. Серия: Естественные, технические и медицинские науки. – 2014. – № 3 (59). – С. 148–151.Изучение изменений аминокислотного состава пита-тельных сред в процессе культивирования клеток ВНК-21/2-17 / М. Н. Гусева, Д. А. Лозовой, Е. Г. Кузнецова [и др.] // Ветери-нария сегодня. – 2014. – № 3. – С. 35–42.Изучение изменений аминокислотного состава пита-тельных сред в процессе культивирования клеток ВНК-21/2-17 / М. Н. Гусева, Д. А. Лозовой, Е. Г. Кузнецова [и др.] // Ветери-нария сегодня. – 2014. – № 3. – С. 35–42.Конюхов А. Ф. Метаболические потребности клеточных культур сельскохозяйственных животных и конструирование питательных сред на основе отечественных компонентов // Ветеринарная иммунология и биотехнология. – 1988. – Т. 66. – С. 125–129.Конюхов А. Ф. Метаболические потребности клеточных культур сельскохозяйственных животных и конструирование питательных сред на основе отечественных компонентов // Ветеринарная иммунология и биотехнология. – 1988. – Т. 66. – С. 125–129.Нельсон Д., Кокс М. Основы биохимии Ленинджера: в 3 т. Т. 2. Биоэнергетика и метаболизм. – М.: БИНОМ. Лаборатория знаний, 2011. – 636 с.Нельсон Д., Кокс М. Основы биохимии Ленинджера: в 3 т. Т. 2. Биоэнергетика и метаболизм. – М.: БИНОМ. Лаборатория знаний, 2011. – 636 с.Оптимизация состава питательных сред для культиви-рования суспензии клеток BНK-21/2-17 / М. Н. Гусева, Д. В. Ми-халишин, А. А. Шишкова [и др.] // Ветеринария сегодня. – 2016. – № 4. – С. 35–39.Оптимизация состава питательных сред для культиви-рования суспензии клеток BНK-21/2-17 / М. Н. Гусева, Д. В. Ми-халишин, А. А. Шишкова [и др.] // Ветеринария сегодня. – 2016. – № 4. – С. 35–39.Питательные среды для выращивания культур клеток и вирусов / Н. Н. Гизитдинов [и др.] // Достижения науки и тех-ники. – 1992. – № 6. – С. 22–23.Питательные среды для выращивания культур клеток и вирусов / Н. Н. Гизитдинов [и др.] // Достижения науки и тех-ники. – 1992. – № 6. – С. 22–23.Сергеев В. А., Непоклонов Е. А., Алипер Т. И. Вирусы и вирусные вакцины. – М: Библионика, 2007. – 524 с.Сергеев В. А., Непоклонов Е. А., Алипер Т. И. Вирусы и вирусные вакцины. – М: Библионика, 2007. – 524 с.Строкина Г. М. Конструирование питательных сред для культивирования клеток животных на основе гидролизатов белков сыворотки молока // Питательные среды и сыворотки для культивирования клеток: тез. докл. Всесоюз. конф., Коль-цово, 14–17 окт. 1991. – Новосибирск, 1991. – С. 12.Строкина Г. М. Конструирование питательных сред для культивирования клеток животных на основе гидролизатов белков сыворотки молока // Питательные среды и сыворотки для культивирования клеток: тез. докл. Всесоюз. конф., Коль-цово, 14–17 окт. 1991. – Новосибирск, 1991. – С. 12.Фрешни Р. Я. Культура животных клеток: практ. руко-водство. – М.: БИНОМ. Лаборатория знаний, 2017. – 691 с.Фрешни Р. Я. Культура животных клеток: практ. руко-водство. – М.: БИНОМ. Лаборатория знаний, 2017. – 691 с.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.