veterinaryВетеринария сегодняVeterinary Science Today2304-196X2658-6959"Veinard"10.29326/2304-196X2018-1-24-15-18veterinary-341Research ArticleБОЛЕЗНИ ПТИЦAVIAN DISEASESКАЧЕСТВЕННАЯ ОЦЕНКА РИСКА РАСПРОСТРАНЕНИЯ ВИРУСА ГРИППА ПТИЦ ЧЕРЕЗ ИНКУБАЦИОННОЕ ЯЙЦОQUALITATIVE RISK ASSESSMENT OF AVIAN INFLUENZA VIRUS TRANSMISSION THROUGH INCUBATION EGGS ОганесянА. С.OganesyanA. S.

Заведующий сектором, кандидат ветеринарных наук.

Владимир.

Head of Unit, Candidate of Science (Veterinary Medicine).

Vladimir.

oganesyan@arriah.ru ВаркентинА. В.VarkentinA. V.

Научный сотрудник, кандидат ветеринарных наук.

Владимир.

 

Researcher, Candidate of Science (Veterinary Medicine).

Vladimir.

varkentin@arriah.ruБаскаковаН. Е.BaskakovaN. Ye.

Ведущий юрисконсульт.

Владимир.

 Leading Legal Advisor.

Vladimir.

baskakova@arriah.ru КарауловА. К.KaraulovA. K.

Руководитель ИАЦ, кандидат ветеринарных наук.

Владимир.

 Head of the Information Analysis Centre, Candidate of Science (Veterinary Medicine).

Vladimir.

karaulov@arriah.ruФГБУ «ВНИИЗЖ», г. ВладимирРоссияFGBI "ARRIAH", VladimirRussian Federation201814052018011118Copyright ©  Оганесян А.С.,  Варкентин А.В., Баскакова Н.Е.,  Караулов А.К., 20182018 Оганесян А.С.,  Варкентин А.В., Баскакова Н.Е.,  Караулов А.К.Oganesyan A.S., Varkentin A.V., Baskakova N.Y., Karaulov A.K.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://veterinary.arriah.ru/jour/article/view/341

Представлен анализ литературы, посвященной проблеме распространения вируса гриппа птиц с инкубационным яйцом, и качественная оценка риска ввоза в Российскую Федерацию инкубационного яйца в условиях действия ветеринарно-санитарных мер по гриппу при импорте. Отмечена вероятность передачи низкопатогенных вирусов гриппа птиц через инкубационное яйцо птиц сельскохозяйственного назначения, сопряженная с вероятностью контаминации этими агентами поверхности яйца и тары. Высокая вероятность распространения вируса гриппа птиц с товарным яйцом отмечена у перепелов, индеек, гусей, кур. Доказательства истинной вертикальной передачи высокопатогенного гриппа птиц ограниченны, при этом признается, что инфекция проявляется в виде системного поражения органов (бурса, тимус, селезенка, сердце, поджелудочная железа, почки, головной мозг, трахея, легкие, надпочечники и скелетные мышцы). Отмечается, что сохранность вируса может быть более продолжительна на перьях, в мясе птицы, а также что благоприятными условиями для сохранения жизнеспособности вируса во внешней среде являются повышенная влажность, нейтральное значение рН и низкая температура. Меры по ограничению перемещения инкубационного яйца рассматриваются как наиболее адекватные для предотвращения распространения заболевания между хозяйствами. Подчеркивается, что отсутствие рисков возникновения на своей территории гриппа птиц в орнитофауне не может гарантировать ни одна из стран. Меры по гриппу птиц, рекомендованные Всемирной организацией здравоохранения животных, при импорте инкубационного яйца признаны адекватными для предотвращения международного распространения болезни вне зависимости от патогенности вируса.

Analysis of literature on avian influenza (AI) virus transmission through incubation eggs and qualitative assessment of risk of incubation egg import to the Russian Federation in the contest of veterinary and sanitary measures against avian influenza currently in place for imported products are presented. Probability of low-pathogenic AI virus transmission through poultry incubation eggs due to possible contamination of the egg and package surfaces with the said agents is indicated. Probability of AI virus transmission through commercial eggs derived from quails, turkeys, geese, chickens is shown to be high. Evidence of actual vertical transmission of highly pathogenic avian influenza virus is limited, however, it is recognized that the infection manifests by systemic lesions in the organs (bursa, thymus, spleen, heart, pancreas, kidneys, brain, trachea, lungs, adrenals and skeletal muscles). It is noted that the virus can persist on bird feathers and in bird meat for a long period. In addition, high humidity, neutral pH level and low temperature are shown to be favourable conditions for the virus survival in the ambient environment. Incubation egg movement restrictive measures are considered the most adequate for prevention of the disease spread between holdings. It is underlined that no country can guarantee the absence of the risk of avian influenza occurrence in avifauna. Anti-AI measures for incubation egg importation recommended by the World Organization for Animal Health are considered adequate for prevention of international disease spread regardless of the virus pathogenicity.

эпизоотологияанализ риска при импортегрипп птицepidemiologyanalysis of import-associated riskavian influenzaReferencesВ России растет производство инкубационного яйца // Агроинвестор. – URL: http://www.agroinvestor.ru/companies/article/22826-v-rossii-rastet-proizvodstvo-inkubatsionnogo-yaytsa/.Incubation egg production is on rise in Russia // Agroinvestor. – URL: http://www.agroinvestor.ru/companies/article/22826v-rossii-rastet-proizvodstvo-inkubatsionnogo-yaytsa/.Единые ветеринарные (ветеринарно-санитарные) требования, предъявляемые к товарам, подлежащим ветеринарному контролю (надзору): утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 18 июня 2010 г. № 317.Common veterinary (veterinary and sanitary) requirements for commodities subject to veterinary control (surveillance) approved by the TU Commission Decision No. 317 of 18 June 2010.Лагуткин Н. А., Хафизов Е. Д. Сохраняемость вируса гриппа А при химических и физических факторах воздействия, по данным ВНИИВиМ и ВНИИВСГЭ // Вет. консультант. – 2006. – № 12. – С. 9.Lagutkin N. A, Khafizov Ye. D., Influence of physical and chemical factors on type A avian influenza virus survivability based on VNIIViM and VNIIVSGE data // Vet. consultant. – 2006. – No. 12. – P. 9.Нормативные документы // Россельхознадзор. – URL: http://www.fsvps.ru/fsvps/laws/class/3/23.Regulations // Rosselkhoznadzor. – URL: http://www.fsvps. ru/fsvps/laws/class/3/23.Циркуляция вируса гриппа А серотипа Н13 среди чайковых птиц Северного Каспия (1979–1985 гг.) / С. С. Ямникова, Т. О. Ковтун, Г. А. Дмитриев [и др.] // Вопр. вирусологии. – 1989. – Т. 34 (4). – С. 426–430.Circulation of type A H13 serotype avian influenza in larid birds in the Northern part of Caspian Sea (1979–1985) / S. S. Yamnikova, Т. О. Kovtun, G. А. Dmitriyev [et al.], // Voprosy virusologiy. – 1989. – Vol. 34 (4). – P. 426–430.Avian influenza virus in water: Infectivity is dependent on pH, salinity and temperature / J. D. Brown, G. Goekjian, R. Poulson [et al.] // Vet. Microbiol. – 2009. – Vol. 136, No. 1–2. – P. 20–26.Avian influenza virus in water: Infectivity is dependent on pH, salinity and temperature / J. D. Brown, G. Goekjian, R. Poulson [et al.] // Vet. Microbiol. – 2009. – Vol. 136, No. 1–2. – P. 20–26.Avian Influenza. – URL: www.oie.int/fileadmin/Home/eng/Animal_Health_in_the_World/docs/pdf/Disease_cards/HPAI.pdf.Avian Influenza. – URL: www.oie.int/fileadmin/Home/eng/Animal_Health_in_the_World/docs/pdf/Disease_cards/HPAI.pdf.Capua I., Terregino С. Clinical and pathology of avian influenza infections, guidelines for farm visit and differential diagnosis // Avian Influenza and Newcastle Disease, a Field and Laboratory Manual. – Milan, 2009. – P. 45–71.Capua I., Terregino С. Clinical and pathology of avian influenza infections, guidelines for farm visit and differential diagnosis // Avian Influenza and Newcastle Disease, a Field and Laboratory Manual. – Milan, 2009. – P. 45–71.Characteristics of H7N2 (nonpathogenic) avian influenza virus infections in commercial layers, in Pennsylvania, 1997–98 / A. F. Ziegler [et al.] // Avian Dis. – 1999. – Vol. 43, No. 1. – P. 142–149.Characteristics of H7N2 (nonpathogenic) avian influenza virus infections in commercial layers, in Pennsylvania, 1997–98 / A. F. Ziegler [et al.] // Avian Dis. – 1999. – Vol. 43, No. 1. – P. 142–149.Cobb S. P. The spread of pathogens through trade in poultry hatching eggs: overview and recent developments // Rev. Sci. Tech. OIE. – 2011. – Vol. 30, No. 1. – P. 165–175.Cobb S. P. The spread of pathogens through trade in poultry hatching eggs: overview and recent developments // Rev. Sci. Tech. OIE. – 2011. – Vol. 30, No. 1. – P. 165–175.Council direktive 2005/94/EC of 20 December 2005 on Community measures for the control of avian influenza and repealing Directive 92/40/EEC // Off. J. European Union, 14.01.2006.Council direktive 2005/94/EC of 20 December 2005 on Community measures for the control of avian influenza and repealing Directive 92/40/EEC // Off. J. European Union, 14.01.2006.Detection of Hong Kong 97-like H5N1 influenza viruses from eggs of Vietnamese waterfowl / Y. Li [et al.] // Arch. Virol. – 2006. – Vol. 151, No. 8. – P. 1615–1624.Detection of Hong Kong 97-like H5N1 influenza viruses from eggs of Vietnamese waterfowl / Y. Li [et al.] // Arch. Virol. – 2006. – Vol. 151, No. 8. – P. 1615–1624.Facilitating safe trade // OIE. – URL: http://www.oie.int/international-standard-setting/overview/facilitating-safe-trade/.Facilitating safe trade // OIE. – URL: http://www.oie.int/international-standard-setting/overview/facilitating-safe-trade/.Handbook on Import Risk Analysis for Animals and Animal Products. Introduction and Qualitative Risk Analysis. Vol. 1 / N. Murray, S. MacDiarmid, M. Wooldridge [et al.]. – Paris: OIE, 2004. – 59 p.Handbook on Import Risk Analysis for Animals and Animal Products. Introduction and Qualitative Risk Analysis. Vol. 1 / N. Murray, S. MacDiarmid, M. Wooldridge [et al.]. – Paris: OIE, 2004. – 59 p.Human infection with an avian H9N2 influenza A virus in Hong Kong in 2003 / K. M. Butt [et al.] // J. Clin. Microbiol. – 2005. – Vol. 43, No. 11 – P. 5760–5767.Human infection with an avian H9N2 influenza A virus in Hong Kong in 2003 / K. M. Butt [et al.] // J. Clin. Microbiol. – 2005. – Vol. 43, No. 11 – P. 5760–5767.Influenza / B. C. Easterday, V. S. Hinshaw, D. A. Halvorson // Diseases of Poultry / ed. B. W. Calnek. – 10th ed. – Ames, Iowa, 1997. – P. 583–605.Influenza / B. C. Easterday, V. S. Hinshaw, D. A. Halvorson // Diseases of Poultry / ed. B. W. Calnek. – 10th ed. – Ames, Iowa, 1997. – P. 583–605.Isolation of avian influenza virus (subtype H5N2) from chicken eggs during a natural outbreak / D. T. Cappucci, Jr. [et al.] // Avian Dis. – 1985. – Vol. 29, No. 4. – P. 1195–1200.Isolation of avian influenza virus (subtype H5N2) from chicken eggs during a natural outbreak / D. T. Cappucci, Jr. [et al.] // Avian Dis. – 1985. – Vol. 29, No. 4. – P. 1195–1200.Isolation of avian influenza virus A subtype H5N1 from internal contents (albumen and allantoic fluid) of Japanese quail (Coturnix coturnix japonica) eggs and oviduct during a natural outbreak / N. Promkuntod [et al.] // Ann. N. Y. Acad. Sci. – 2006. – Vol. 1081. – P. 171–173.Isolation of avian influenza virus A subtype H5N1 from internal contents (albumen and allantoic fluid) of Japanese quail (Coturnix coturnix japonica) eggs and oviduct during a natural outbreak / N. Promkuntod [et al.] // Ann. N. Y. Acad. Sci. – 2006. – Vol. 1081. – P. 171–173.Laboratory studies with the Pennsylvania avian influenza viruses (H5N2) / C. W. Beard, M. Brugh, D. C. Johnson // In Proc. 88th Annual Conference of the United States Animal Health Association, 21–26 October 1984. – Fort Worth, Texas. United States Animal Health Association, Richmond, Virginia. – P. 462–473.Laboratory studies with the Pennsylvania avian influenza viruses (H5N2) / C. W. Beard, M. Brugh, D. C. Johnson // In Proc. 88th Annual Conference of the United States Animal Health Association, 21–26 October 1984. – Fort Worth, Texas. United States Animal Health Association, Richmond, Virginia. – P. 462–473.Murray N. Import Risk Analysis. Animals and Animal Products. – Wellington: New Zealand Ministry of Agriculture and Forestry, 2002. – 183 p.Murray N. Import Risk Analysis. Animals and Animal Products. – Wellington: New Zealand Ministry of Agriculture and Forestry, 2002. – 183 p.Persistense of avian influenza viruses in water / D. E. Stallknecht, S. M. Shane, M. T. Kearney, P. J. Zwank // Avian Dis. – 1990. – Vol. 34, No. 2. – P. 406–411.Persistense of  avian influenza viruses in  water  / D. E. Stallknecht, S. M. Shane, M. T. Kearney, P. J. Zwank // Avian Dis. – 1990. – Vol. 34, No. 2. – P. 406–411.Questions and answers on avian influenza. – URL: www. oie.int/fileadmin/Home/eng/Media_Center/docs/pdf/PortailAI/ EN_QA%20Jan2017.pdf.Questions and answers on avian influenza. – URL: www.oie.int/fileadmin/Home/eng/Media_Center/docs/pdf/PortailAI/EN_QA%20Jan2017.pdf.Risk factors for the introduction of high pathogenicity avian influenza virus into poultry farms during the epidemic in the Netherlands in 2003 / M. E. Тhomas [et al.] // Prev. Vet. Med. – 2005. – Vol. 69, No. 1–2. – P. 1–11.Risk factors for the introduction of high pathogenicity avian influenza virus into poultry farms during the epidemic in the Netherlands in 2003 / M. E. Тhomas [et al.] // Prev. Vet. Med. – 2005. – Vol. 69, No. 1–2. – P. 1–11.Situation Report and Guidance for H5N8 and other Eurasian H5 clade 2.3.4.4 Avian Influenza Viruses. – URL: www.oie.int/fileadmin/home/eng/Media_Center/docs/pdf/PortailAI/H5N8_ OFFLU_Statement-1.pdf.Situation Report and Guidance for H5N8 and other Eurasian H5 clade 2.3.4.4 Avian Influenza Viruses. – URL: www.oie.int/fileadmin/home/eng/Media_Center/docs/pdf/PortailAI/H5N8_ OFFLU_Statement-1.pdf.Swayne D. E., Halvorson D. A. Influenza // Diseases of Poultry. – 11th ed. – Ames, Iowa, 2003. – P. 135–160.Swayne D. E., Halvorson D. A. Influenza // Diseases of Poultry. – 11th ed. – Ames, Iowa, 2003. – P. 135–160.Swayne D. E., Beck J. R. Heat inactivation of avian influenza and Newcastle disease viruses in egg products // Avian Pathol. – 2004. – Vol. 33, No. 5. – P. 512–518.Swayne D. E., Beck J. R. Heat inactivation of avian influenza and Newcastle disease viruses in egg products // Avian Pathol. – 2004. – Vol. 33, No. 5. – P. 512–518.Terrestrial Animal Health Code. – 2016. – Chap. 10.4. – URL: http://www.oie.int/index.php?id=169&L=0&htmfile=chapitre_avian_influenza_viruses.htm (дата обращения: 08.05.17).Terrestrial Animal Health Code. – 2016. – Chap. 10.4. – URL: http://www.oie.int/index.php?id=169&L=0&htmfile=chapitre_ avian_influenza_viruses.htm (дата обращения: 08.05.17).Update on avian influenza in animals (types H5 and H7) // OIE. – URL: http://www.oie.int/en/animal-health-in-the-world/update-on-avian-influenza/2016/.Update on avian influenza in animals (types H5 and H7) // OIE. – URL: http://www.oie.int/en/animal-health-in-the-world/update-on-avian-influenza/2016/.WAHIS // OIE. – URL: http://www.oie.int/wahis_2/public/wahid.php/Diseaseinformation/Immsummary.WAHIS // OIE. – URL: http://www.oie.int/wahis_2/public/wahid.php/Diseaseinformation/Immsummary.WAHIS // OIE. – URL: http://www.oie.int/wahis_2/public/wahid.php/Wahidhome/Home.WAHIS // OIE. – URL: http://www.oie.int/wahis_2/public/wahid.php/Wahidhome/Home.Weighing serological evidence of human exposure to animal influenza viruses – a literature review / R. S. Sikkema [et al.] // Euro Surveill. – 2016. – Vol. 21, No. 44. – URL: http://www.eurosurveillance.org/content/10.2807/1560-7917.ES.2016.21.44.30388.Weighing serological evidence of human exposure to animal influenza viruses – a literature review / R. S. Sikkema [et al.] // Euro Surveill. – 2016. – Vol. 21, No. 44. – URL: http://www.eurosurveillance.org/content/10.2807/1560-7917.ES.2016.21.44.30388.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.