veterinaryВетеринария сегодняVeterinary Science Today2304-196X2658-6959"Veinard"veterinary-186Research ArticleСтатьиДеятельность филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Республике КрымActivities of the FGBI"ARRIAH"branch in the Republic of CrimeaДанильченкоС. И.DanilchenkoS. I.noemail@neicon.ruКузинаЕ. С.KuzinaYe. S.noemail@neicon.ruБородкинаИ. В.BorodkinaI. V.borodkina@arriah.ruФилиал ФГБУ «ВНИИЗЖ», г. Симферополь, Республика КрымРоссияFGBI «ARRIAH» Branch, Simferopol, Republic of CrimeaRussian Federation201502042018021114Copyright © Данильченко С.И., Кузина Е.С., Бородкина И.В., 20182018Данильченко С.И., Кузина Е.С., Бородкина И.В.Danilchenko S.I., Kuzina Y.S., Borodkina I.V.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://veterinary.arriah.ru/jour/article/view/186

В статье представлена информация о создании филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Республике Крым и этапах его развития. Рассматриваются некоторые аспекты его деятельности и анализируются полученные результаты.

The information on the establishment of the FGBI «ARRIAH» Branch in the Republic of Crimea and stages of its development is given in the paper. Some aspects of its activities are under review and obtained results are analyzed.

безопасность пищевых продуктовфилиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Республике Крымfood safetyFGBI «ARRIAH» Branch in the Republic of CrimeaReferencesОчирова Л.А. Микробиологическая оценка безопасности пищевых продуктов: автореф. дис.. канд. вет. наук. - Барнаул, 2008. - 26 с.Очирова Л.А. Микробиологическая оценка безопасности пищевых продуктов: автореф. дис.. канд. вет. наук. - Барнаул, 2008. - 26 с.Прокопенко С.Т., Дмитриченко М.И., Еремина М.А. Факторы, определяющие качество пищевой продукции //Технико-технологические проблемы сервиса. - 2012, -Т. 21, №3, -С. 81-86.Прокопенко С.Т., Дмитриченко М.И., Еремина М.А. Факторы, определяющие качество пищевой продукции //Технико-технологические проблемы сервиса. - 2012, -Т. 21, №3, -С. 81-86.Смирнов А.М. Государственная система контроля и ветеринарные требования к пищевым продуктам животного происхождения // Современные проблемы природопользования, охотоведения и звероводства. - 2004. - № 1. - С. 23-26.Смирнов А.М. Государственная система контроля и ветеринарные требования к пищевым продуктам животного происхождения // Современные проблемы природопользования, охотоведения и звероводства. - 2004. - № 1. - С. 23-26.Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».Технический регламент Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».Технический регламент Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».

The authors declare that there are no conflicts of interest present.